En invierno todo se puede comer, pero con moderación
Escribe: Manuel Alarcón Hormazábal, director de la Escuela de Nutrición y Dietética UST Temuco.
Solo en temperaturas extremas -bajo cero- nuestro organismo necesita un aporte energético mayor durante el invierno para mantener una temperatura corporal adecuada, es decir, de entre...
Día del dirigente social y comunitario
Escribe: Narcisa Lezano Barriga, poetisa.
En el merecido día dedicado a ustedes, fraternalmente saludo a los dirigentes sociales y comunitarios.
Porque sin temor a dudarlo son ustedes los válidos interlocutores entre la comunidad y las autoridades en los problemas sociales que...
Coyuntura económica regional
Escribe: Patricio Ramírez, coordinador Observatorio Económico y Social Universidad de La Frontera.
Mientras Chile terminó el primer semestre del año con un exiguo crecimiento de 0,5% del producto interno bruto, registrando con ello el peor resultado de la primera parte...
